15 septembre 2018 à 9h41 par Johan Gesrel

Le boom des brasseries artisanales dans le Tarn-et-Garonne

Tarn-et-Garonne Dans le département, on en recense au moins cinq réparties sur tout le territoire : Montauban, Lafrançaise, Canals, Perville et Molières où est inauguré ce samedi la brasserie Bleiz (qui veut dire "loup" en breton).

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Allez, le week-end est là et avec lui les apéros. Parmi les boissons produites localement, il y a le vin bien sûr mais il existe aussi de plus en plus de bières artisanales. On peut même parler d’un vrai phénomène. Dans le Tarn-et-Garonne, pas moins de trois micro-brasseries ont ouvert leurs portes en quelques mois. Parmi elles, la brasserie Bleiz installée à Molières. Leurs créateurs inaugurent leurs locaux ce samedi. Johan Gesrel a pu visiter pour TOTEM les installations.

Ecoutez le reportage sur la brasserie Bleiz.

PHOTO :Mathieu et Cécile Lasbleiz ONT RENOVE UN ANCIEN GARAGE POUR ACCUEILLIR LEUR BRASSERIE (credit / JOHAN GESREL.).