16 mai 2022 à 4h52 par Johan Gesrel

Tarn-et-Garonne : des fraises en abondance ce printemps

Tarn-et-Garonne Le fruit rouge préféré des français connaît un pic de production en ce moment.

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Gariguettes, Cléry, Magnum, Gourmandine….ces noms résonnent en ce moment sur les marchés et les étals des grandes surfaces. Avec ce printemps ensoleillé et chaud, les fraises sont au rendez-vous comme ici à Génébrières chez Vincent Chaban, producteur pour "Fraises et Compagnie". 

Le reportage de Johan Gesrel

L’abondance du fameux fruit rouge est en train de faire baisser les prix. Autour de 6€ le kilo pour des fraises conventionnelles. Une bonne nouvelle pour le consommateur mais une moins bonne nouvelle pour les producteurs qui se retrouvent en concurrence en ce moment. Vincent Chaban est producteur de fraises bio à Génébrières. Il vend se récolte à domicile et à des magasins bio de Toulouse pour l’essentiel.

Vincent Chaban, producteur de fraises à Génébrières

 

photo : Vincent Chaban, producteur de fraises à Génébrières (crédit : johan gesrel.)