26 janvier 2022 à 7h53 par Fanny Paul

Le prix du lait de montagne trop bas, une coopérative attaque la Société Laitière des Volcans d'Auvergne

Cantal Haute-Loire Puy-de-dôme Corrèze Peut-être un cas d’école dans la filière lait. La SLVA : Société Laitière des Volcans d’Auvergne, filiale de Terra Lacta est assignée devant le Tribunal de Clermont par la coopérative Coopa, composée de 300 adhérents, des producteurs de lait répartis sur 6 départements Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Creuse, Corrèze, Allier, Cantal.

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Ils estiment que le prix de vente du lait montagne est abusivement bas : 350 euros les 1000 L pour le mois de janvier, un montant inférieur au lait standard. Coopal estime donc que l'entreprise ne respecte pas son contrat signé en 2020. Elle est soutenue par la FRSEA Auvergne Rhône-Alpes qui organise un rassemblement aujourd’hui à 11h devant la préfecture du Puy-de-Dôme.

L'organisation rappelle que la loi Egalim 2 promulguée en octobre 2021 impose désormais le respect des contrats laitiers aux transformateurs.

David Chauve est le secrétaire général FRSEA Auvergne Rhône-Alpes