Les vendanges sont précoces cette année dans le Marcillac

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Aveyron Dans le vignoble de Marcillac, comme ailleurs, les vendanges seront précoces cette année. 

Il n'y aura pas forcément de grande quantité à cause de la chaleur mais la qualité devrait être au rendez-vous du millésime 2020. Dans les caves aujourd’hui, c'est un peu la veillée d'armes ; les sécateurs sont prêts, bien affûtés.

Mais rien ne presse selon Jean-Luc Matha, vigneron à Bruéjouls

Mais l'autre préoccupation du moment concerne les précautions à prendre en période de Covid. Les vendangeurs habituels seront là mais il faudra s'adapter.

Jean-Luc Matha, vigneron à Bruéjouls

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