Les agriculteurs font de plus en plus appel à des salariés agricoles

Leur rôle est de travailler avec ou aux côtés des agriculteurs, voire parfois de les remplacer et peuvent travailler pour plusieurs employeurs. Seul problème : la main d'oeuvre qualifiée manque. Comment expliquer ce recours aux salariés agricoles ?

Sébastien Issalis est le président de l'association des salariés agricole de l'Aveyron

L'explication tient à la fois à des exploitations agricoles plus grandes qui demande plus de main d’œuvre, mais aussi au départ en retraite de plus en plus d'agriculteurs. En Aveyron, les offres d'emplois peinent à trouver preneur ; en 2018, seules 60 ont été pourvues sur une centaine. Le salariat agricole reste méconnu et souffre d'un déficit d'image. Mais la profession a bien évolué et ne manque pas d'attrait.

Sébastien Issalis est le président de l'association des salariés agricole de l'Aveyron