Ce samedi 28 janvier, à partir de 9h, Maxime Dumartin vous donne rendez-vous en direct de Gourdon à la découverte de la truffe.

C'est un Totem Week End Loisirs spécial que vous propose TOTEM cette semaine. De 9h à 12h30,  Maxime Dumartin sera en direct depuis la 9ème édition du marché primé aux Truffes de Gourdon !

Appuyez sur le champignon... et rejoignez-nous à Gourdon !

"Le diamant noir" comme il est communément appelé sera comme chaque année à l'honneur dans cette commune du Lot, et pour en parler Maxime sera très bien entouré ...

Trufficulteurs, chefs de renomée nationale, membres de jury, passionnés, amoureux de la région, tous seront au rendez-vous pour cette journée spéciale et vous parleront de ce champignon très convoité.

Une émission truffée de conseils !

Comment trouver des truffes ? A quelle période les trouve-t-on ? Comment choisir des truffes sur un marché ? Comment la cuisiner ?

Autant de questions et de réponses qui vous seront données dans cette émission spéciale de TOTEM Week End Loisirs, ce samedi à partir de 9h sur TOTEM !

 

 

 

TOTEM, 1ere radio locale dans le Lot : à Gourdon sur 107.4