• Fabien David et Nicolas

Corentin Monier

Démarrez la journée sur le bon tempo !
Il vous réveille dans la bonne humeur avec l’ensemble des actualités locales et nationales et de nombreuses informations pratiques (météo, circulation, etc…). Le rendez-vous incontournable pour démarrer la journée bien réveillé, bien informé !
#totemLRT

La famille Condachon active vos papilles depuis plus de 60 ans

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La famille Condachon est créatrice de tonneaux et barriques pour les viticulteurs. Une fabrication familliale et artisanale qui se transmet de génération en génération que l'on découvre dans la minute de gloire Auvergne - Vallée de la Dordogne.

 

Les vendanges sont en train de s'effectuer dans plusieurs vallées de nos départements, et la récolte s'annonce déjà bonne. La tonnellerie corrèzien Condachon, permet aux viticulteurs de stocker leurs quantités de vin dans des tonneaux ou des barriques. 

Comment est fabriqué un tonneau ? Le bois a-t-il une influence sur les saveurs du vin ? 

 

Clément Condachon, le petit-fils du fondateur était notre invité de la minute de gloire du 20 septembre 

 

 

 

  • Créé le .

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